Pierre Gerbais "L'Originale" Blanc de Blancs Extra-Brut 2016
100% Pinot Blanc
Viñedo plantado mayormente en 1904.
Viticultura sustentable certificada (Ampelos) desde 1996.
Fermentado con levaduras nativas. 36 meses "sur lattes".
Dosage 3-4 g/l.
100% Pinot Blanc
Viñedo plantado mayormente en 1904.
Viticultura sustentable certificada (Ampelos) desde 1996.
Fermentado con levaduras nativas. 36 meses "sur lattes".
Dosage 3-4 g/l.