Variedad: Pinot Noir

Viñedo en suelo argilo calcáreo con exposición sureste.

Vinificación: Entre 10-20% racimo entero. Fermentación con levaduras autóctonas por 10 a 15 días en barricas de roble. Crianza de 18 a 20 meses en barricas de roble (20% de primer uso).